Gastronomía

El chepe en Cancún
”El Cejas” lugar de tradición gastronómica en el centro de Cancún

Tradición sabor a mar, ícono gastronómico en el centro de Cancún Tras el ejemplo de…

Tipos de Guacamoles en México, con insectos, frutas y carne
Tipos de Guacamoles en México, con insectos, frutas y carne

Existen muchos tipos de Guacamoles en México además de la tradicional que conocemos de aguacates…

Quintana Roo promociona la Gastronomía
Quintana Roo promociona la Gastronomía

Quintana Roo promociona la Gastronomía con el objetivo de promover y fortalecer la identidad gastronómica del…

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Kibis a la chetumaleña, tradición con sabor

El kupe, quebbe o kibbeh en árabe, kipe, kepe ó kibis en México es uno de los…

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Pescado Tikin Xic, clásico en la gastronomía

Mucha gente considera que este platillo se preparó por primera vez en Isla Mujeres; cuando…