Confirmado, el WMF Summit Caribe Mexicano 2021 será en Cancún
HORA 14
Ahora que va viento en popa la reactivación económica del “paraíso” terrenal que es Cancún, les entrego a mis amables lectores una noticia bomba que causará mucho entusiasmo entre todos los proveedores de servicios dedicados a la industria de la hospitalidad, toda vez que Rafael Hernández Gómez, Chairman del World Meetings Fórum, nos participó la premisa de que se realizará en Cancún del 29 de noviembre al 1 de diciembre, este evento magno de la industria de reuniones que congrega a más de 300 líderes empresariales de México, Estados unidos, Colombia, Brasil, Argentina, Chile y otros países a quienes se les invita a participar. Los líderes de Turismo de Reuniones en el marco del WMF Summit Caribe Mexicano 2021, tienen el objetivo de unir a compradores y vendedores nacionales e internacionales para cerrar importantes negocios que ayudarán a reactivar el turismo en Latinoamérica. Por ello, no olvide que esta reunión que se llevará a cabo del 29 de Noviembre al 1 de Diciembre, 2021 en el Caribe Mexicano.
Los últimos eventos se realizaron con una buena asistencia de líderes empresarios en Los Cabos BCS; en Monterrey, Guadalajara, también en el ámbito internacional como fue en Costa Rica, Colombia, etc. Al efecto, en Cancún Se analizará la situación que enfrenta el turismo en México y a nivel internacional.
También se profundizará en el papel que juega nuestro país en la reactivación de la industria de reuniones que es un eje importante para el desarrollo económico de México, ya que esta industria participa con el 1.6% del PIB nacional y genera más de un millón de empleos.
De ahí, la trascendencia de que Cancún sea la sede de este importante evento que tiene como finalidad coadyuvar también a que reactive el turismo en el Caribe Mexicano.
Por otra parte, ¿Sabía que este 18 de octubre se celebra el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza? Por esta razón compartimos información importante sobre cómo ayudar a su preservación.
De ahí la importancias de las siguientes acciones que nos recomienda la empresa Alltournative para celebrar el Día Internacional de la Protección de la Naturaleza, ello en su calidad de experta en excursiones y eco-parques.
El exceso de producción, consumo y desechos que los humanos generamos día a día, ha puesto en grave peligro al planeta, el único lugar que tenemos para vivir. Ante este panorama, diferentes personajes, a lo largo de la historia, han impulsado iniciativas para proteger al planeta.
Tal como lo hizo Kurt Waldheim, secretario general de las Naciones Unidas, quien decidió crear el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza con el objetivo de alertar a la población sobre el daño al medio ambiente, concientizar, educar, prevenir y erradicar actos que la perjudiquen. Este es el origen por el que cada 18 de octubre en todo el mundo, se alza la voz para hablar en pro de la naturaleza y generar interés en la preservación de ésta.
México es diverso y rico en ecosistemas, su biodiversidad representa el 5° lugar a nivel mundial, lo que pone al país en una fuerte situación de responsabilidad ante los retos del cambio climático y protección ambiental.
Si usted se encuentra entre los que están listos para cambiar hábitos y proteger la naturaleza, entonces estas 3 acciones serán muy útiles:
Turismo consciente
Nuestro país es sumamente atractivo para realizar turismo. Personas de todo el mundo lo tienen en su lista de Lugares por conocer. México es un país megadiverso, con litorales tanto en el Atlántico como en el Pacífico, tiene por lo menos 5,000 especies endémicas de plantas, diversidad de especies y ecosistemas, incluyendo la presencia de ecosistemas marinos y de selvas tropicales. ¡Un verdadero paraíso!
Por esta razón, y más que nunca, debemos comenzar a viajar de manera responsable, y sin duda el ecoturismo es la mejor opción. Te recomendamos hacerlo de la mano del ecoturismo, los cuales son un referente nacional de ecoturismo y sustentabilidad, ya que están a cargo de preservar territorio de la Riviera Maya, incluyendo: cenotes, el arrecife de coral más grande de América, playas y puertos y zonas arqueológicas.
Siembra un árbol.
Regresemos a lo básico. Si somos honestos el cambio para proteger la naturaleza es progresivo, debemos darle tiempo, y mientras modificamos hábitos podemos ser testigos del crecimiento de un árbol, el cual es responsable de capturar carbono de la atmósfera y contribuye a la mitigación del cambio climático. ¡Sembrar es vivir!
Existen jornadas en las que la meta es sembrar, desde ½ hasta una hectárea, o también puedes ir al bosque o parque más cercano y hacerlo. Lo importante es que seas consciente del impacto positivo de hacerlo.
Evitar el uso de productos tóxicos
En nuestro día a día utilizamos productos personales o de uso cotidiano en el hogar que afectan el medio ambiente más de lo que crees, estos productos contienen Contaminantes Orgánicos Persistentes, mejor conocidos como (COP). Es de suma importancia percatarse de esto para evitar comprarlos y consecuentemente evitar utilizarlos.
Por esta razón, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) estableció en 2004 el Convenio de Estocolmo, el cual es un instrumento jurídico que tiene como objetivo proteger la salud humana y el medio ambiente frente a los COP.
La solución inmediata es informarnos para que todos los ciudadanos conozcamos las consecuencias. Evitemos usarlos tanto en lo cotidiano como en ocasiones especiales, por ejemplo: si viajas a zonas protegidas asegúrate que tengan presente estas acciones como es el caso de la empresa Alltournative, que no permite ingresar a sus áreas protegidas con productos como filtro UV, ya que son muy dañinos para el ecosistema. ¡Sé y viaja responsablemente!
Todos seguimos aprendiendo, cuidar el medio ambiente es una tarea de todos los días, pero si decides viajar y liberar tu espíritu nativo recuerda hacerlo de la mano del ecoturismo, planta un árbol y evita usar productos con COP.
También le informo que con el objetivo de promover la importancia de la pesca sustentable y de incentivar un compromiso colectivo por el equilibrio y la sustentabilidad de los océanos, Comepesca (Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas), a través de su movimiento #PescaConFuturo, y Rosewood Mayakoba ofrecerán la cena Amigos del Mar que reunirá a chefs y empresas pesqueras el próximo 26 de octubre en la playa de este hotel situado en la Riviera Maya.
Por su clima y biodiversidad, México es uno de los principales países productores de pescados y mariscos en el mundo. Se estima que la producción anual del sector pesquero y acuícola mexicano asciende a 2.2 millones de toneladas con un consumo promedio per cápita de 13 kilos al año. Con el fin de garantizar la disponibilidad para futuras generaciones, se ha vuelto imperante la necesidad de fomentar el respeto a la biodiversidad marina y de resaltar la responsabilidad que tiene la comunidad con el cuidado y protección de los océanos.
Dentro de este marco, Comepesca y el chef Juan Pablo Loza, director de operaciones culinarias de Rosewood Mayakoba, y designado recientemente como Vicepresidente Gastronómico de #PescaConFuturo, reunirán a diversos chefs de México que comparten esta misma visión y que, a su vez, son parte del programa de Chefs Embajadores de dicho movimiento en una cena que ofrecerá productos del mar obtenidos de forma sustentable por empresas pesqueras avaladas por Comepesca en un compromiso por producir, cocinar y consumir con conciencia del medio ambiente, esperando que cada vez más personas y negocios se sumen al proyecto por el presente y futuro de los mares.
El total de las ganancias recaudadas en la cena serán donadas a la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de la Industria Pesquera de la Zona Oriente del Estado de Yucatán, buscando apoyar su labor y continuar con los esfuerzos de preservación; empero, lo anterior será motivo de posterior análisis en otra entrega de HORA 14.
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